Simplitate

Îndrumarea Profetului cu privire la tratarea bolnavilor prin utilizarea celor mai simple feluri de mâncare

În Sahihan se menţionează că Aişa a relatat că atunci când una din rudele sale deceda, femeile se adunau laolaltă dar apoi plecau cu excepţia membrilor familiei şi a celor apropiaţi. Ea cerea atunci să se pregătească o supă de lapte. Apoi se gătea tharid (un fel de tocană), iar ea turna supa de lapte peste preparat. Aişa le cerea apoi să mănânce, spunând:

L-am auzit pe Trimisul lui Allah zicând:

Supa de lapte aduce uşurare inimii şi îndepărtează angoasele.

Termenul „supă de lapte” denumeşte toate felurile de mâncare asemănătoare cu laptele (ca şi consistenţă) şi reprezintă un aliment benefic pentru cei bolnavi, mai ales atunci când este gătită până când capătă o consistenţă moale. Supele de lapte sunt la fel de benefice precum cele din orz sau chiar mai bune decât acestea. Supa din orz este făcută din boabe întregi, în timp ce supa de lapte este preparată din făină de orz (cu tot cu tărâţe).

Dacă obiceiurile unui bolnav sunt respectate acest lucru va fi benefic pentru el din perspectiva eficienţei tratamentului şi a hranei. Locuitorii din Medina erau obişnuiţi să se hrănească cu supă din orz măcinat (nu din orz cu bobul întreg), iar supa devenea astfel mai hrănitoare şi le aducea mai multe beneficii.

Doctorii recomandă varianta pregătită din boabe întregi, deoarece supa astfel preparată este mai uşoară şi mai bine digerată de către persoana suferindă. Supa din făină de orz se digeră rapid, hrăneşte organismul, curăţă stomacul, mai ales atunci când este consumată fierbinte. În acest caz, ea are proprietăţi purificatoare, iar calităţile sale digestive sunt multiplicate.

Afirmaţiile Profetului cu privire la înlăturarea tristeţii se referă la efectul produs asupra sănătăţii. Supa de lapte sporeşte energia interioară a omului şi astfel corpul va fi capabil să se elibereze de tristeţea şi durerea care l-au copleşit. Se cuvine să adăugăm că anumite alimente alină inima: supa mai sus menţionată se bucură de anumite proprietăţi care au efect asupra stării de spirit a oamenilor şi le aduc uşurare şi confort; iar Allah ştie cel mai bine. Supa de lapte hidratează organele şi întăreşte stomacul, ceea ce aduce linişte inimii.

În vremurile profetice, pâinea din orz reprezenta un ingredient specific alimentaţiei oamenilor din Medina, grâul fiind foarte greu de găsit.