Regimul alimentar

Îndrumarea Profetului referitoare la regimul alimentar ca parte a vindecării

Toate leacurile şi remediile au ca parte componentă fie o anumită dietă, fie o serie de măsuri preventive. Atunci când cineva se îmbolnăveşte, va trebui să încerce să îşi elibereze organismul de substanţele dăunătoare  şi de toxine.

Există două tipuri de regim alimentar: dieta care previne o boală şi un tip de regim prin care se evită agravarea bolii. Prima categorie de diete este pentru cei sănătoşi, iar a doua pentru acei oameni care suferă de o boală. Atunci când pacientul urmează un anumit regim, boala nu va progresa, iar forţele care există în organismul uman vor coopera pentru a neutraliza respectiva afecţiune.

Elementul cheie al regimului alimentar se regăseşte în cuvintele lui Allah:

[…] Dacă sunteţi bolnavi, dacă sunteţi în călătorie, dacă unul din voi se întoarce de la locul tăinuit, dacă aţi atins femeile şi dacă nu veţi găsi apă, atunci luaţi nisip curat şi frecaţi-vă faţa şi mâinile. Allah este Îngăduitor, Iertător.

Nisa 43

Allah i-a scutit pe cei bolnavi de obligativitatea de a folosi apa, atunci când e posibil ca aceasta să le dăuneze.

Ibn Majah a relatat că Umm al-Munthir bint Qais a spus:

Trimisul lui Allah a venit la noi împreună cu Ali care se afla în convalescenţă. Noi aveam atunci un ciorchine de curmale atârnat. Trimisul lui Allah a început să mănânce din ele, iar apoi Ali a făcut la fel.

Trimisul lui Allah  i-a spus lui Ali : Eşti încă în perioada de recuperare; iar Ali s-a oprit din mâncat.

Apoi am gătit nişte orz cu chard (un fel de mâncare asemănătoare cu spanacul) şi i le-am dus.

Trimisul lui Allah  i-a zis atunci lui Ali :

Mănâncă din această mâncare! Este mai bine pentru tine.

Într-o altă relatare este menţionat că Trimisul lui Allah a zis:

Mănâncă din această mâncare! Este mai bine pentru starea ta actuală.

Ibn Majah a relatat că Suhayb a spus:

Am trecut pe la Trimisul lui Allah şi am văzut că în faţa lui se aflau nişte curmale şi pâine.

Trimisul lui Allah  a spus: Apropie-te şi mănâncă.

Am luat nişte curmale şi am început să le mănânc.

Apoi Trimisul lui Allah a zis: Tu mănânci curmale în timp ce suferi de conjunctivită?

Am zis atunci:

O, Trimis al lui Allah, dar eu mestec pe cealaltă parte.

Atunci Profetul a zâmbit.

Într-un alt hadis, Profetul a spus: Atunci când Allah iubeşte un rob (al Său), îl ajută să se abţină de la (tentaţiile) vieţii lumeşti aşa cum unul dintre voi pune bolnavul să ţină regim. Allah îl pune pe robul Său credincios să ţină un regim în ce priveşte viaţa acestei lumi.

Dieta este cel mai bun medicament, iar stomacul este locul care găzduieşte boala; oferiţi-i fiecăruia acele lucruri (din categoria alimentelor şi medicamentelor) cu care s-a obişnuit, a spus doctorul Al-Harith bin Kaladah.

Al-Harith a afirmat: Dieta este fundamentul medicinei. În viziunea doctorilor este foarte nesănătos ca oamenii care nu suferă de vreo afecţiune să ţină regim; este ca şi cum o persoană bolnavă nu şi-ar impune nici o restricţie alimentară. În consecinţă, cel mai bun regim este cel ţinut de aceia care se recuperează după o boală, pentru că organele lor interne nu au avut timp să-şi recupereze sănătatea sau puterea. În aceste condiţii, procesul de digestie nu va fi la fel de eficient ca de obicei, iar celelalte organe ale corpului vor fi încă vulnerabile în faţa altor afecţiuni. Într-un astfel de moment, obiceiurile alimentare nesănătoase pot face ca boala să revină cu o forţă mai mare decât cea anterioară.

Profetul nu i-a permis lui Ali să mănânce curmale cât timp era în convalescenţă şi această interdicţie reprezintă una dintre cele mai bune exemple de metode preventive. Fructele nu sunt benefice pentru cei bolnavi sau aflaţi în perioada de recuperare, deoarece sunt digerate rapid într-un moment în care corpul încă se mai luptă cu boala şi nu este suficient de puternic pentru a digera o cantitate mare de alimente. În special curmalele uscate sunt grele atunci când organismul este ocupat să lupte cu boala sau să înlăture efectele acesteia. Orice suferinţă rămasă fie se va împrăştia, fie se va reintensifica, în funcţie de starea organismului.

Prin urmare, atunci când orzul şi chard-ul i-au fost aduse Profetului , el i-a poruncit lui Ali să mănânce din acestea. Preparatele din orz şi chard-ul sunt din cele mai bune feluri de mâncare pentru pacienţii aflaţi în perioada de convalescenţă, precum şi pentru cei al căror stomac este slăbit. Ele nu produc substanţe dăunătoare şi nici toxine ce trebuie eliminate. Apa rezultată în urma preparării orzului este răcoroasă şi hrănitoare, iar printre proprietăţile sale benefice se numără liniştirea şi relaxarea intestinelor şi întărirea corpului, în general; aceste efecte sunt intensificate mai ales atunci când este gătit împreună cu chard-ul.

Zayd bin Aslam a spus odată:

Umar a forţat un pacient să ţină un regim atât de strict, încât acesta a ajuns să lingă pietre.

Drept urmare dieta este una dintre cele mai benefice metode preventive care pot fi folosite înainte ca boala să apară, dar şi după manifestarea acesteia; în cea de a doua situaţie, boala nu se va putea extinde sau progresa.

Atunci când oamenii sănătoşi, cei aflaţi în convalescenţă sau cei bolnavi au poftă să consume un anumit aliment sau o anumită băutură, ele nu le vor dăuna, dacă sunt consumate în cantităţi mici. Mai degrabă se poate afirma că acestea vor aduce beneficii organismului şi îl vor ajuta, deoarece hrana va fi acceptată de stomac şi digerată cu uşurinţă, spre deosebire de situaţia în care se administrează un medicament detestat. Profetul i-a permis lui Suhaib să mănânce câteva curmale, deşi acesta suferea de conjunctivită, deoarece era vorba despre o cantitate mică ce nu i-ar fi făcut nici un rău.

Ni se relatează că atunci când suferea de conjunctivită, Ali a trecut pe lângă Profet şi l-a văzut mâncând curmale. Profetul l-a întrebat: O, Ali, îţi este poftă de curmale? iar apoi a aruncat una în direcţia acestuia, apoi încă una, până când a ajuns să îi dea şapte curmale. Atunci Profetul a spus: Este de ajuns, o, Ali! (din lucrarea despre medicina profetică a lui Abu Na’im).

Se spune că Ibn Majah a relatat următoarele de la Ibn Abbas:

Aflat în vizită la un bolnav, Trimisul lui Allah l-a întrebat: Ai poftă de ceva anume? Iar omul a răspuns: Am poftă de pâine din făină de grâu (sau de o prăjitură). Atunci Trimisul lui Allah a spus: Oricine are pâine făcută din făină de grâu să îi trimită din ea şi fratelui său.

Profetul a mai spus:

Când bolnavii au poftă de ceva anume, daţi-le o cantitate mică din acel aliment.

Hadisul mai sus menţionat implică o înţelepciune sacră, pentru că atunci când bolnavul consumă un produs după care tânjeşte şi, în acelaşi timp, este flămând, ceea ce ingerează va fi mai puţin dăunător în comparaţie cu situaţia în care ar consuma un aliment care nu îi place. Dacă produsul pe care ar dori să îl consume nu este benefic pentru situaţia lui, preferinţa manifestată de el va înlătura râul pe care acela l-ar putea genera. Consumarea unui aliment care nu îi place îi va face rău, chiar dacă este vorba despre o substanţă benefică în sine. În general, acele alimente gustoase care îi plac bolnavului vor fi acceptate de către organism şi apoi digerate într-un mod optim, mai ales dacă acestea sunt mâncate cu mare poftă.